Tee
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- Anbauart: konventionell clear
Eine kostbare Mischung aus "Okayti White Tea" und Orchideenblüten (Dendrobium chrisotoxum). "Chriso" bedeutet Gold und "Toxum" heisst in der biblischen Sprache Samen - daher der Name "Seeds of Gold". Dieses "Elixir des Lebens" stärkt das Yin (die Ruhe, das Friedliche, das Sinnliche), baut das Immunsystem auf und fördert einen ruhigen Schlaf.
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47,50 CHF
L'ésprit de vie
Mate ist ein teeähnliches Getränk aus den grünen Blätter der brasilianischen Stechpalme. Gemischt mit Apfelstückchen, Rosenblütenblätter, Zitronengras, Hagebuttenschalen und weiteren belebenden Kräutern ergibt es einen sehr erfrischenden Aufguss der auch kalt genossen werden kann. Mate ist bekannt für seine anregende und belebende Wirkung.
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10,20 CHF
Ding Gu Da Fang
Benannt nach dem buddhistischen Mönch "Da Fang". Dieser exquisite Tee wird ähnlich wie der Lung Ching produziert, ist im Vergleich aber dominanter und gelblicher.
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21,30 CHF
Emperor Pu-Erh Beeng Cha - shu
Ein schwarzer Pu-Erh von exquisiter Qualität (Blattspitzentee), gepresst in praktischer Grösse von 100 gr. Ergibt eine schon fast fruchtige Tasse von rötlich bis brauner klarer Farbe. Im Geschmack erdig, mild und weich.
Diese limitierte Auflage ist wahrlich ein kleiner Schatz.
Ernte Frühling 2018 / 100 gr.
Diese limitierte Auflage ist wahrlich ein kleiner Schatz.
Ernte Frühling 2018 / 100 gr.
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32,00 CHF
Wen Shan Pouchong
Ein grossblättriger Tee aus dem Anbaugebiet Wen Shan in Pinglin der nur 15% anfermentiert wird. Ein sehr frischer, fruchtiger Tee. Die langen robusten Blätter können mehrmals aufgegossen werden.
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22,00 CHF
White Tea Passion
Ein Weisser Tee mit Rosenblütenblättern, einem Hauch von Aprikose, Passionsfrucht und Bergamotte. Ergibt einen frischen, fruchtigen Aufguss.
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18,70 CHF
Lindenblüten
Gerade in der nasskalten und trüben Jahreszeit bringt der Duft und der Geschmack des Lindenblütentees Helligkeit und Frische in den Tag. Auch im Sommer, abgekühlt mit Eiswürfeln, ist Lindenblütentee Erfrischung pur.
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10,80 CHF
Thé des Fêtes
Fruchtige Zitrusnote, weiches Caramel und ein Hauch von Jasmin harmonisch zusammengestellt, wie ein Dessert à la "crème brûllée". Eine Komposition für spezielle Festtage in guter Gesellschaft.
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10,70 CHF
Tarry Souchong
Ein stark geräucherter Schwarztee mit grossen Blätter der vorzüglich zu Käse oder salzigen, stärker gewürzten Speisen passt.
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8,85 CHF
Ingwerstücke
Die getrockneten, ganzen Ingwerstücke ergeben einen wunderbar würzigen Aufguss. Ingwer bereichert beliebige Tees, wie z.B. Assam CTC Bio, Rooibos natur oder Zitronengras Bio mit einer angenehmen Schärfe. Je länger die Ziehdauer desto schärfer im Geschmack.
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10,50 CHF
Lapsang Souchong
Ein feiner Rauchtee mit langen ganzen Blättern. Die frischen Teeblätter werden über dem Holz einer harzreichen Fichtenart getrocknet und geräuchert. Diese Spezialität eignet sich hervorragend zu salzigen, stärker gewürzten Gerichten und Käse.
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9,45 CHF
Yunnan FOP
Dieser Schwarztee mit grossen Blättern und goldenen Spitzen wird auf einem hohem Plateau im Süden von China angebaut. Ergibt ein runder, voller Tee, der sich für den ganzen Tag eignet.
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9,45 CHF
Oolong
Aromatischer und angenehmer Geschmack, empfohlen für den späteren Nachmittag oder Abend.
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9,45 CHF
Tarry Souchong Formosa
Ein spezieller Genuss für alle Rauchtee-Liebhaber. Die grossen Blätter werden über dem Rauch von speziellen und raren Hölzern aus Taiwan getrocknet. Sehr intensiv im Geschmack.
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9,20 CHF
Grüner Yunnan FOP
Eine erlesene Grünteespezialität aus dem Reich der Mitte. Kräftiger, fruchtiger Geschmack.
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11,20 CHF
Nuwara Eliya OP
Dieser Tee ist der Champagner unter den Ceylon-Tees. Mit seiner Leichtigkeit und Brillanz wird er als klassischer Nachmittagstee geschätzt.
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10,20 CHF
Pettiagalla OP1
Eine aussergewöhnliche Qualität für diesen grossen Garten südlich von "Dimbula". Seine langen und schönen Blätter, der harmonische und ausgezeichnete Geschmack mit etwas Süsse machen diesen typischen "five o'clock tea" so begehrenswert.
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11,45 CHF
Mate
Mate ist ein teeähnliches Getränk das aus den grünen Blätter der brasilianischen Stechpalme hergestellt wird. Pur genossen ergibt es einen ungewöhnlichen rauchig-würzigen Aufguss mit typischer Herbe. Mate ist bekannt für seine anregende und belebende Wirkung.
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7,15 CHF
Mate Lemon
Mate ist ein teeähnliches Getränk aus den grünen Blätter der brasilianischen Stechpalme. Gemischt mit Zitronengras ergibt es einen sehr erfrischenden Aufguss der auch kalt genossen werden kann. Mate ist bekannt für seine anregende und belebende Wirkung.
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8,10 CHF
Charlestown
Eine rassig würzige Rooibos-Mischung mit Zimtstücken, Ingwer, Nelken, Kardamom und schwarzem Pfeffer. Ein Chaï ohne Teein, der garantiert wärmt an kalten Wintertagen. "Hot and spicy"!
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9,45 CHF
Irish Breakfast Tea
Ein äusserst ergiebiger Tee. Diese Broken- und CTC-Mischung aus Assam ist sehr kräftig und aromatisch im Geschmack, gibt eine dunkle Tasse die auch mit Milch ergänzt werden kann. Ein idealer Frühstückstee.
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9,20 CHF
Ostfriesische Goldblattmischung
Für alle Teetrinker, die eine weiche und vollmundige, kräftige Tasse Tee bevorzugen. Wird mit Milch oder Rahm getrunken.
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10,20 CHF
Russische Samowar Mischung
Eine leicht rauchige Schwarztee-Mischung, jedoch mit mildem, süsslichem Aroma.
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8,50 CHF
Earl Grey Impérial
Eine erlesene Mischung aus Spitzentees (Ceylon und chinesischem Schwarztee) aromatisiert mit reinem Bergamott-Öl. Ein sehr gutes Preis-/ Leistungsverhältnis.
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11,20 CHF