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Keemun FOP
Dieser chinesische Schwarztee zeichnet sich durch sein Orchideen-Aroma aus. Er ergibt eine Tasse von leuchtend rötlicher Farbe, mild und süsslich im Geschmack. Dank seinem geringen Teeingehalt eignet er sich besonders für den Nachmittag oder Abend.
7,20 CHF
Stein-Ginseng (Oolong)
Dieser aromatisch süssliche Tee ist eine fulminante Überraschung im Gaumen. Grüner Oolong ummantelt von einem Destillat aus Süssholz und Ginseng ergibt eine helle Tasse mit aussergewöhnlicher Würze...
11,50 CHF
Xue Long "Schneedrachen"
Dieser Tee wächst in einer Region, die "Das goldene Grüntee-Delta" genannt wird. Die Blätter sind lang und die Blattknospen mit einem leichten Flaum bedeckt. Ergibt einen hellgelben, delikaten und süssen Aufguss.
19,30 CHF
Huo Shan Huang Ya (gelber Tee)
Die "gelbe Knospe" aus dem Gebiet Huo Shan zählt zu den 10 berühmtesten Tee Chinas. Es werden nur die Blattknospe und das erste Blatt gepflückt. Leicht, nachhaltig, mit frischem Kastaniencharakter. Die Blätter werden nach leichtem Welken und Rollen mehrfach fest in Baumwolltücher gewickelt, ausgebreitet und getrocknet.
23,55 CHF
Emperor Pu-Erh Beeng Cha - shu
Ein schwarzer Pu-Erh von exquisiter Qualität (Blattspitzentee), gepresst in praktischer Grösse von 100 gr. Ergibt eine schon fast fruchtige Tasse von rötlich bis brauner klarer Farbe. Im Geschmack erdig, mild und weich.
Diese limitierte Auflage ist wahrlich ein kleiner Schatz.
Ernte Frühling 2018 / 100 gr.
32,00 CHF
White Monkey
Grüner Tee aus den Bergen von Tai-Mu. Leicht gerolltes Blatt von grüner Farbe mit vielen weissen Spitzen. Delikater und aromatischer Tee.
19,80 CHF
Kimberley
Dieser Rooibos verdankt seinen Namen der Stadt "Kimberley" in Südafrika. Mit Zitronengras, Orange und Malvenblüten überrascht er mit einer sehr frischen Note. 100% Teeinfrei, mit natürlichem Vitamin C-Gehalt.
9,70 CHF
Jasmin Silver Needle Beeng Cha - sheng
Limitierte Serie eines gereiften Beeng Cha Jasmin, aus hochwertigen und tippigen Teeblätter. Im Jahre 2013 in Hengxian mehrfach mit frischen Blüten aromatisiert, gereift und 2016 gepresst. Der Tee gewinnt mit jedem Jahr und ist eine wahre Rarität mit viel Potential.
ca. 200 gr.
55,00 CHF
Pi Lo Shun
Dieser Tee wird auf den Hügeln von Donting in mitten von Blumen und Fruchtbäumen angepflanzt. Die Blattknospen absorbieren das Parfüm der Blüten und geben diesem Tee ein fruchtiges, raffiniertes Aroma.
17,80 CHF
Pu-Erh green Elephant
Im Frühling 2021, im wilden "elephant valley" in Xishuangbanna machten sich 16 Elefanten auf den Heimweg. Über einen Umweg liefen sie Richtung Süden bis zur Grenze von Kunming. Zum erste Mal wurde eine neue Elefantenroute beobachtet! Als Hommage an dieses wunderbare Ereignis entstand diese gepresste Tee-Edition.
Sommer 2021 / 100 gr.
25,00 CHF
Pu-Erh green Brick
Dieser Brick wurde aus besonders zartem Teematerial hergestellt. Die Pressung ermöglicht ein portionsgerechtes Abbrechen vom Tee. Dieser grüne Pu-Erh reift mit den Jahren und verbessert im Laufe der Zeit seine Qualität.
Frühling 2019 / 100 gr.
19,80 CHF
Gui Hua
Ein traditioneller Tee aus Guang Xi. Er verdankt seinen leicht fruchtigen Pfirsich-Aprikosen-Geschmack den beigemischten Blüten des Osmanthus Baumes. Erfrischender Tee, der auch kleine Zubereitungsfehler verzeiht und frei ist von jeglichen Bitterstoffen. Sehr empfehlenswert für Grüntee-Anfänger.
11,45 CHF
Jade Schnee
Ein erfrischender Grüntee aus Yunnan. Das Blattwerk ist mit weissen Tips durchzogen und vollkommen von Hand produziert. Leicht und fruchtig im Geschmack.
15,10 CHF
Rolling Mao Jian
Aus der Provinz Anhui (Teegarten Xi Kou) stammt dieser sorgfältig von Hand verarbeitete Grüntee. Der Aufguss ist hellgelb, der Tee ist ohne Herbe, leicht und fruchtig. Eine tolle Entdeckung!
17,10 CHF
Ding Gu Da Fang
Benannt nach dem buddhistischen Mönch "Da Fang". Dieser exquisite Tee wird ähnlich wie der Lung Ching produziert, ist im Vergleich aber dominanter und gelblicher.
21,30 CHF
Yunnan Golden Tips
Diese Rarität wird in der trockenen Jahreszeit geerntet, wenn das Wachstum der Teesträucher reduziert ist. Nur die mit einem goldenen Flaum überzogenen Blattknospen sind gut genug. Das verleiht ihm dieses einzigartig weiche, vollmundige Aroma. Ein Tee von ganz besonderem Wert.
27,80 CHF
Pu Erh green
Ein absoluter Ausnahmetee - modern, fruchtig und sehr zart. Die Kombination aus Sonnen- und In-Room-Trocknung schafft gekonnt den Spagat zwischen traditionellem Pu-Erh und hochwertigem Grüntee. Aufguss gelblich, orange.
29,00 CHF
Shincha Kiwami
Ein sehr aussergewöhnlicher und rarer Tee. Shincha bedeutet frei übersetzt, «die erste Ernte», so sind es die ersten Teeblätter, die im Jahr gepflückt werden. Vor der Ernte wird der Teestrauch ganze 18 Tage zugedeckt, was diesem einzigartigen Schattentee die tiefgrüne Farbe und den unglaublich ausgeprägten Umami-Geschmack verleiht.
Dieser Spitzentee ist eine Entdeckung für Japan-Tee-Liebhaber und wird nur einmal im Jahr geerntet!
49,80 CHF