Huo Shan Huang Ya (gelber Tee)

Die "gelbe Knospe" aus dem Gebiet Huo Shan zählt zu den 10 berühmtesten Tee Chinas. Es werden nur die Blattknospe und das erste Blatt gepflückt. Leicht, nachhaltig, mit frischem Kastaniencharakter. Die Blätter werden nach leichtem Welken und Rollen mehrfach fest in Baumwolltücher gewickelt, ausgebreitet und getrocknet.