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Kokeicha
Kokeicha
"Kokeicha" verdankt seine spezielle Optik der aussergewöhnlichen Herstellung: Feines Teepulver wird unter Wasserdampf und hohem Druck durch spezielle Düsen gepresst. Anschliessend werden die Stängel geschnitten. Er enthält wenig Teein und ist daher ein entspannender Tee, würzig und leicht für den Abend. Mit seinem leichten Tang-Geschmack eignet er sich weniger für Grüntee-Anfänger.

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5,40 CHF
Kabuse Bio
Kabuse Bio
Beschattung der Teepflanze zur Qualitätsverbesserung hat in Japan Tradition. Die Teebüsche werden mit Netzen abgedeckt und wachsen so im Halbschatten. Diese Umstände kommen den natürlichen Lichtverhältnisse eines wilden Teestrauches am nächsten. Dadurch entfaltet sich ein aussergewöhnlich volles, leicht süsslich samtiges Aroma. Ein Tee für spezielle Momente!

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21,55 CHF
Tamaryokucha Bio
Tamaryokucha Bio
Eine aussergewöhnliche Qualität der südlichsten Insel "Kyushu". Ein Tee mit wunderschön verarbeitetem Blatt. Sehr fruchtig, frisch und ohne jegliche Herbe mit langanhaltender Süsse im Gaumen. Ein richtiges Juwel!

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11,60 CHF
Rungagora FTGFOP
Rungagora FTGFOP
Ein herausragender Tee von sehr hoher Qualität, mit schönem Blattwerk und vielen goldenen Spitzen. Ein genussvoller und blumiger Tee für den ganzen Tag.

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10,15 CHF
Bamonpookri TGFOP
Bamonpookri TGFOP
Dieser hochwertige Assam der ersten Ernte besitzt ein ausgesprochen regelmässiges Blatt, mit vielen goldenen Tips. Ein sehr edler und kräftiger Tee für das Frühstück.

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7,05 CHF
Sencha Fuji Bio
Sencha Fuji Bio
Ein Grüntee für Kenner! Er gedeiht ganz in der Nähe vom Berg "Fuji". Seine feinen Blätter, das grosse Aroma und der subtile Geschmack zeichnen diese aussergewöhnliche Bio-Qualität aus.

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7,65 CHF
Meleng TGFOP
Meleng TGFOP
"Meleng" ist einer der ältesten Teegärten in Assam. Der Tee besticht durch seine grossen Blätter und vielen goldenen Spitzen. Ein sehr reicher, malziger Energie-Tee für den Morgen.

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5,15 CHF
Kukicha Bio
Kukicha Bio
Hauptbestandteil dieser Spezialität sind die Blattrippen der Teeblätter, die im Zuge ihrer Verarbeitung einen frischen und duftigen Tee ergeben. In jeder Beziehung empfehlenswert. Kann heiss oder auch kalt genossen werden. Geringer Koffeingehalt.

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7,25 CHF
Assam Gelakey TGBOP
Assam Gelakey TGBOP
Diese seit langem bestehende Plantage im Distrikt von Sibsagar produziert einen Tee von unvergleichlicher Qualität, mit vielen golden Tips. Er ist reich an Tannin, ohne jegliche Herbe oder Bitterkeit, aber mit viel Kraft (sehr malzig). Kann auch mit Milch getrunken werden.

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10,25 CHF
Arunachal Pradesh FTGFOP1
Arunachal Pradesh FTGFOP1
Einer der ganz grossen Tees mit wunderschönen Blättern und vielen Tips - ein richtiges Juwel! Dieser Tee vereint die Raffinesse des Darjeelings und die Kraft des Assams. Zeigt ein brillantes Rot im Aufguss, ist unglaublich aromatisch und hinterlässt einen einmaligen Nachgeschmack.

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9,70 CHF
Bancha Hojicha Bio
Bancha Hojicha Bio
Ein grüner Tee der durch das Rösten seine braune Farbe erhält. Er besitzt ein leicht nussiges, volles Aroma und wird in Japan oft zu einem feinen Essen serviert. Wegen dem geringen Teeingehalt eignet er sich speziell für den Abend.

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5,15 CHF
Genmaicha Bio
Genmaicha Bio

Ein sehr beliebter Tee in Japan, sozusagen das alkoholfreie Nationalgetränk. Die Mischung aus grünem Tee und geröstetem Reis verleiht ihm ein frisches Röstaroma. Wird in Japan auch als Eistee geschätzt.

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6,10 CHF
Bancha Bio
Bancha Bio
Die gröberen Blätter des Banchas werden nach der Sencha-Pflückung geerntet. Dies hat den Vorteil, dass er sehr wenig Teein enthält und somit für den Abend oder auch Kinder sehr geeignet ist. Der Tee ist reich an Eisen und Kalzium, ein idealer Durstlöscher. Herb und würzig im Geschmack.

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4,85 CHF
Silver Sencha
Silver Sencha
Ein vietnamesischer Grüntee mit schönen grossen Blättern. Diese Frühlingsernte ist kräftig im Aroma mit einer angenehmen Frische. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!

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5,15 CHF
Woojeon Bio
Woojeon Bio
Dieser Tee wächst auf der Vulkan-Insel Jeju (südlich der Halbinsel Korea). Jejus Böden sind sehr reich an Kalzium, Eisen und Magnesium. Die Ernte findet vor dem Regen zwischen Mitte und Ende April statt. Die Erntemengen sind gering, die Erträge limitiert. Woojeon Bio gilt als einer der Top Koreanischen Tees. Er hat einen frischen, leicht grasig, nussigen Geschmack. Dieser Tee begeistert jeden Tee-Connaisseur.

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11,60 CHF
Temi TGFOP
Temi TGFOP
Sikkim ist ein sehr kleiner Bundesstaat im Nordosten Indiens im östlichen Himalaya. In dem gebirgigen Gebiet wächst dieser Tee von aussergewöhnlicher Qualität mit schönen Blättern und vielen goldenen Spitzen. Ein sehr blumiger und aromatischer Tee mit leichtem Brombeer-Geschmack. Ein Genuss für Festtage!

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8,40 CHF
Marinyn OP
Marinyn OP
Dieser Tee erstaunt durch sein ausgewogenes Aroma und sein blumiges Bouquet. Bester Tee aus Kenya mit schönen Blättern und goldenen Spitzen. Eine kräftige, gute Qualität für einen geselligen Nachmittag.

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4,65 CHF
Gyokuro Bio
Gyokuro Bio
Diese Spitzenqualität wird zu 90% im Schatten gezogen. Er wächst daher sehr langsam. Zur Zeit der Ernte werden nur die weichen, zarten und feinen Blätter gepflückt und zu dieser Kostbarkeit verarbeitet. Tiefgrüner Aufguss, samtig weich auf der Zunge mit einem edlen, frischen Aroma, ohne jegliche Herbe.

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19,70 CHF
Borengajuli STGFOP1
Borengajuli STGFOP1
"Borengajuli" ist ein bekannter Teegarten am Fluss Brahmaputra in Assam. Dank der idealen Bodenbeschaffenheit hat er hat sich einen Namen für feinste, charakteristische Spitzentees gemacht. Ein ausgesprochen süsser und malziger Genuss mit vielen golden Tips.

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8,40 CHF
Kamairi Bio
Kamairi Bio
Anders als bei einem normalen Sencha werden die Blätter bei der Herstellung nicht bedampft, sondern in einen Kessel (kama) gegeben (iri) und für kurze Zeit erhitzt. So erhält er sein unverwechselbares Aroma und seinen besonderen Geschmack.

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12,75 CHF
Namdang CTC BP
Namdang CTC BP
Durch die CTC-Produktion ist dieser Broken-Tee (Assam) äusserst ergiebig und sehr kräftig im Geschmack. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für einen Chaï-Tee und kann mit Milch und Zucker genossen werden.

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4,75 CHF
Sencha Uji Bio
Sencha Uji Bio
Ausgezeichneter japanischer Bio-Sencha aus dem Distrikt "Tenryu" in Mitteljapan. Er überzeugt mit einem frischen, leicht grasigen Aroma und zart blumiger Note. Dem Sencha Uji Bio wird ein hoher Wert an EGCG (Epigallocatechingalat) nachgesagt. Er ist zudem reich an Vitamin C, Polyphenolen und Mineralien.

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9,55 CHF