Tee
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Benannt nach dem buddhistischen Mönch "Da Fang". Dieser exquisite Tee wird ähnlich wie der Lung Ching produziert, ist im Vergleich aber dominanter und gelblicher.
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10,95 CHF
Tarry Souchong
Ein stark geräucherter Schwarztee mit grossen Blätter der vorzüglich zu Käse oder salzigen, stärker gewürzten Speisen passt.
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4,70 CHF
Lapsang Souchong
Ein feiner Rauchtee mit langen ganzen Blättern. Die frischen Teeblätter werden über dem Holz einer harzreichen Fichtenart getrocknet und geräuchert. Diese Spezialität eignet sich hervorragend zu salzigen, stärker gewürzten Gerichten und Käse.
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5,00 CHF
Gunpowder "Temple of Heaven" Bio
Kugelähnlich gerolltes Blatt, daher die Bezeichnung "Gunpowder" (Schiesspulver). Herber Geschmack mit ansprechend frischem Aroma.
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5,00 CHF
Yunnan FOP
Dieser Schwarztee mit grossen Blättern und goldenen Spitzen wird auf einem hohem Plateau im Süden von China angebaut. Ergibt ein runder, voller Tee, der sich für den ganzen Tag eignet.
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5,00 CHF
Grüner Yunnan FOP
Eine erlesene Grünteespezialität aus dem Reich der Mitte. Kräftiger, fruchtiger Geschmack.
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5,90 CHF
Jasmin Chung Hao Bio
Ein richtiger "grand cru" unter den Jasmintees. Nur zartgerollte Teeblätter werden mit ausgesuchten Jasmin-Blüten vermischt und mehrmals beduftet. Unser Bestseller der Jasmintees.
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5,55 CHF
Qi (Lebensenergie)
Die Kraft der Lebensenergie! Eine belebende und wohltuende Mischung aus Pu-erh, schwarzem Oolong sowie weissem Pai Mu Tan. Bereichert mit Süssholz, Ingwerstücken, Goji-Beeren, Ginkoblätter und Ginsengwurzeln spendet dieser Tee viele Vitamine.
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8,00 CHF
Stein-Ginseng (Oolong)
Dieser aromatisch süssliche Tee ist eine fulminante Überraschung im Gaumen. Grüner Oolong ummantelt von einem Destillat aus Süssholz und Ginseng ergibt eine helle Tasse mit aussergewöhnlicher Würze...
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6,05 CHF
Pointes Blanches/Yin Zhen Bio
Yin Zhen - auf Deutsch "Silbernadel" - verdankt seinen Namen dem weissen, seidenartigen Flaum, der die zarten Teeknospen umgibt. Die Pflückung erfolgt ausschliesslich von Hand während nur 2 Tagen im Jahr. Der Aufguss ist sehr hell und subtil im Geschmack. Der wohl bezauberndste und kostbarste weisse Tee der Welt. Ziehdauer: 8-10 Minuten.
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31,00 CHF
Grand Pai Mu Tan Bio
Für diesen exzellenten weissen Bio-Tee werden die Blattknospen und die beiden nachfolgenden Blätter gepflückt. Diese werden anschliessend lediglich gewelkt und getrocknet. Der Anteil der Blattknospen ist grösser als beim Pai Mu Tan (Art. 2307)
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10,60 CHF
Pai Mu Tan Bio
Für diesen weissen Tee werden die Blattknospen und die beiden nachfolgenden Blätter gepflückt. Diese werden anschliessend lediglich gewelkt und getrocknet. Eignet sich hervorragend um auf den Geschmack des weissen Tees zu kommen.
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6,10 CHF
White Butterfly
Das spiralförmig gedrehte Blatt ist ein absoluter Genuss für Kenner! Leicht, spritzig und ausgesprochen duftig. Für diesen Tee werden nur die allerbesten und schönsten Blätter verwendet.
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19,65 CHF
Rosen Pai Mu Tan
Sorgfältig produzierter Pai Mu Tan mit frischem Charakter, verfeinert mit süsslich duftenden Rosenknospen. Weich, frisch und mineralisch im Geschmack.
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10,95 CHF
White Monkey
Grüner Tee aus den Bergen von Tai-Mu. Leicht gerolltes Blatt von grüner Farbe mit vielen weissen Spitzen. Delikater und aromatischer Tee.
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10,20 CHF
Gu Zhang Mao Jian Bio
Dieser handgepflückte biologische Tee stammt aus der chinesischen Provinz Hunan. Er begeistert durch seinen erfrischenden, vollmundigen Aufguss. Aufgrund seiner einzigartigen Qualiät wird dieser Tee von Teeliebhabern weltweit sehr geschätzt.
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9,05 CHF
Silver Sprout
Die hellgrünen, leicht silbrigen Blätter sind nur leicht gerollt. Angenehm und kräftig, aromatisch und frisch im Geschmack.
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7,40 CHF
Rolling Mao Jian
Aus der Provinz Anhui (Teegarten Xi Kou) stammt dieser sorgfältig von Hand verarbeitete Grüntee. Der Aufguss ist hellgelb, der Tee ist ohne Herbe, leicht und fruchtig. Eine tolle Entdeckung!
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8,85 CHF
Xue Long "Schneedrachen"
Dieser Tee wächst in einer Region, die "Das goldene Grüntee-Delta" genannt wird. Die Blätter sind lang und die Blattknospen mit einem leichten Flaum bedeckt. Ergibt einen hellgelben, delikaten und süssen Aufguss.
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9,95 CHF
Pi Lo Shun
Dieser Tee wird auf den Hügeln von Donting in mitten von Blumen und Fruchtbäumen angepflanzt. Die Blattknospen absorbieren das Parfüm der Blüten und geben diesem Tee ein fruchtiges, raffiniertes Aroma.
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9,20 CHF
Lung Ching "Drachenbrunnen"
Ein berühmter Tee. Ergibt einen superben Aufguss von jadegrüner Farbe. Markantes Aroma, exquisit im Geschmack, vitaminreich und anregend. Hält den Kopf klar.
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9,60 CHF
Moon Palace / Chun Mee
Zartes, fein gerolltes Blatt mit frischem Geschmack und klarem, hellem Aufguss.
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4,25 CHF
Gui Hua
Ein traditioneller Tee aus Guang Xi. Er verdankt seinen leicht fruchtigen Pfirsich-Aprikosen-Geschmack den beigemischten Blüten des Osmanthus Baumes. Erfrischender Tee, der auch kleine Zubereitungsfehler verzeiht und frei ist von jeglichen Bitterstoffen. Sehr empfehlenswert für Grüntee-Anfänger.
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6,00 CHF
Wu Lu Bio
"Wu" bedeutet Nebel und "Lu" steht für grüne Blattknospen. "Wu Lu" ist ein traditioneller Grüntee aus der Region am Berg Yantou, in der Provinz Zhejiang. Ein handgepflückter biologisch angebauter Tee mit filigranem, dunkelgrünem Blatt. Mild, frisch und vollmundig im Geschmack.
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10,10 CHF