Ein schwarzer Pu-Erh von exquisiter Qualität (Blattspitzentee), gepresst in praktischer Grösse von 100 gr. Ergibt eine schon fast fruchtige Tasse von rötlich bis brauner klarer Farbe. Im Geschmack erdig, mild und weich.
Diese limitierte Auflage ist wahrlich ein kleiner Schatz.
Ernte Frühling 2018 / 100 gr.
Eine aussergewöhnliche Qualität für diesen grossen Garten südlich von "Dimbula". Seine langen und schönen Blätter, der harmonische und ausgezeichnete Geschmack mit etwas Süsse machen diesen typischen "five o'clock tea" so begehrenswert.
Dieser Rooibos verdankt seinen Namen der Stadt "Kimberley" in Südafrika. Mit Zitronengras, Orange und Malvenblüten überrascht er mit einer sehr frischen Note. 100% Teeinfrei, mit natürlichem Vitamin C-Gehalt.
Eine Ernte von höchster Qualität, mit vielen goldenen Spitzen. Ein sehr vollmundiger Tee ohne jegliche Herbe, dafür mit Finesse und Geschmacksfülle. Der Mokka unter den Tees.
Eine ganz aussergewöhnliche Mélange. Diese liebliche Komposition aus Rooibos mit Crème brûlée, Pistazienkernen, rosa Pfeffer und pinken Kornblumenblüten gefällt ganz besonders einem kleinen Sonnenschein namens Sora. Ohne Teein, mit natürlichem Vitamin C-Gehalt.
Limitierte Serie eines gereiften Beeng Cha Jasmin, aus hochwertigen und tippigen Teeblätter. Im Jahre 2013 in Hengxian mehrfach mit frischen Blüten aromatisiert, gereift und 2016 gepresst. Der Tee gewinnt mit jedem Jahr und ist eine wahre Rarität mit viel Potential.
ca. 200 gr.
Ein grosser Ceylon-Klassiker, der auf hohem Plateau im Mittelland von Sri Lanka wächst. Diese beste Ernte der Saison zeichnet sich durch eine goldene Tasse und kräftig aromatischem Geschmack aus.
Dieser Tee wird auf den Hügeln von Donting in mitten von Blumen und Fruchtbäumen angepflanzt. Die Blattknospen absorbieren das Parfüm der Blüten und geben diesem Tee ein fruchtiges, raffiniertes Aroma.
Im Frühling 2021, im wilden "elephant valley" in Xishuangbanna machten sich 16 Elefanten auf den Heimweg. Über einen Umweg liefen sie Richtung Süden bis zur Grenze von Kunming. Zum erste Mal wurde eine neue Elefantenroute beobachtet! Als Hommage an dieses wunderbare Ereignis entstand diese gepresste Tee-Edition.
Sommer 2021 / 100 gr.
Ein berühmter Tee. Ergibt einen superben Aufguss von jadegrüner Farbe. Markantes Aroma, exquisit im Geschmack, vitaminreich und anregend. Hält den Kopf klar.
Dieser Brick wurde aus besonders zartem Teematerial hergestellt. Die Pressung ermöglicht ein portionsgerechtes Abbrechen vom Tee. Dieser grüne Pu-Erh reift mit den Jahren und verbessert im Laufe der Zeit seine Qualität.
Frühling 2019 / 100 gr.
Ein milder, erdig weicher Pu Erh aus der Region Yunnan Menghai. Das dicke Blatt, die kräftigen Blattrippen und grossen Knospen sind charakteristisch für diesen sortenreinen Bergtee aus Xishuangbanna.
Frühling 2021 / 357 gr.
Dieser nepalesische Tee von hoher Qualität ähnelt im Geschmack einem Darjeeling. Seine schönen, ganzen Blätter tragen eine leichte Würze in sich. Für den ganzen Tag geeignet.
Ein traditioneller Tee aus Guang Xi. Er verdankt seinen leicht fruchtigen Pfirsich-Aprikosen-Geschmack den beigemischten Blüten des Osmanthus Baumes. Erfrischender Tee, der auch kleine Zubereitungsfehler verzeiht und frei ist von jeglichen Bitterstoffen. Sehr empfehlenswert für Grüntee-Anfänger.
Ein erfrischender Grüntee aus Yunnan. Das Blattwerk ist mit weissen Tips durchzogen und vollkommen von Hand produziert. Leicht und fruchtig im Geschmack.
Aus der Provinz Anhui (Teegarten Xi Kou) stammt dieser sorgfältig von Hand verarbeitete Grüntee. Der Aufguss ist hellgelb, der Tee ist ohne Herbe, leicht und fruchtig. Eine tolle Entdeckung!
Benannt nach dem buddhistischen Mönch "Da Fang". Dieser exquisite Tee wird ähnlich wie der Lung Ching produziert, ist im Vergleich aber dominanter und gelblicher.