Zartes, fein gerolltes Blatt mit frischem Geschmack und klarem, hellem Aufguss.
Die gröberen Blätter des Banchas werden nach der Sencha-Pflückung geerntet. Dies hat den Vorteil, dass er sehr wenig Teein enthält und somit für den Abend oder auch Kinder sehr geeignet ist. Der Tee ist reich an Eisen und Kalzium, ein idealer Durstlöscher. Herb und würzig im Geschmack.
Ein zartblättriger, eng gerollter Grüntee. Ergibt eine hellgoldene Tasse, eher kräftig im Geschmack jedoch von erstaunlich frischer Blume.
Kugelähnlich gerolltes Blatt, daher die Bezeichnung "Gunpowder" (Schiesspulver). Herber Geschmack mit ansprechend frischem Aroma.
Ein traditioneller Tee aus Guang Xi. Er verdankt seinen leicht fruchtigen Pfirsich-Aprikosen-Geschmack den beigemischten Blüten des Osmanthus Baumes. Erfrischender Tee, der auch kleine Zubereitungsfehler verzeiht und frei ist von jeglichen Bitterstoffen. Sehr empfehlenswert für Grüntee-Anfänger.
Ein sehr beliebter Tee in Japan, sozusagen das alkoholfreie Nationalgetränk. Die Mischung aus grünem Tee und geröstetem Reis verleiht ihm ein frisches Röstaroma. Wird in Japan auch als Eistee geschätzt.
Ein grüner Tee der durch das Rösten seine braune Farbe erhält. Er besitzt ein leicht nussiges, volles Aroma und wird in Japan oft zu einem feinen Essen serviert. Wegen dem geringen Teeingehalt eignet er sich speziell für den Abend.
Ein vietnamesischer Grüntee mit schönen grossen Blättern. Diese Frühlingsernte ist kräftig im Aroma mit einer angenehmen Frische. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
"Son La Organic bio" ist ein ausgezeichneter Grüntee aus dem Norden Vietnams. Er wird von Kleinbauernfamilien der Fairtrade-Organisation "Van Chat Bio Farmers Club" produziert. Frisch, fruchtig und ohne jegliche Herbe. Ein qualitativ hochwertiger Alltagstee.
Der bekannteste Grüntee aus Japan, mit zarter Würze und frischem Aroma.
"Kokeicha" verdankt seine spezielle Optik der aussergewöhnlichen Herstellung: Feines Teepulver wird unter Wasserdampf und hohem Druck durch spezielle Düsen gepresst. Anschliessend werden die Stängel geschnitten. Er enthält wenig Teein und ist daher ein entspannender Tee, würzig und leicht für den Abend. Mit seinem leichten Tang-Geschmack eignet er sich weniger für Grüntee-Anfänger.
Eine erlesene Grünteespezialität aus dem Reich der Mitte. Kräftiger, fruchtiger Geschmack.
Hauptbestandteil dieser Spezialität sind die Blattrippen der Teeblätter, die im Zuge ihrer Verarbeitung einen frischen und duftigen Tee ergeben. In jeder Beziehung empfehlenswert. Kann heiss oder auch kalt genossen werden. Geringer Koffeingehalt.
Diese Teeplantage im nordöstlichen "Shan State" in Myanmar ist im traditionellen Stil angelegt. Der biologisch zertifizierte Grüntee wird von Hand gepflückt und ist frisch, fruchtig aber sanft und ohne Herbe. Eine tolle Entdeckung!
Eine Perle aus der chinesischen Provinz Hubei. Der Teegarten befindet sich in 700 m Höhe, in einem hügeligen, von Flüssen umgebenen Gebiet. Das lange, schön verarbeitete dunkelgrüne Blatt ergibt in der Tasse einen hellgelben, herrlich fruchtig-nussigen Aufguss, ohne jegliche Herbe. Diese Qualität ist die Beste von 3 unterschiedlichen Qualitätsstufen und wird ausschliesslich im April geerntet.
Ein Grüntee für Kenner! Er gedeiht ganz in der Nähe vom Berg "Fuji". Seine feinen Blätter, das grosse Aroma und der subtile Geschmack zeichnen diese aussergewöhnliche Bio-Qualität aus.
Ein erfrischender Grüntee aus Yunnan. Das Blattwerk ist mit weissen Tips durchzogen und vollkommen von Hand produziert. Leicht und fruchtig im Geschmack.
Ein fruchtig frischer Lung Ching aus Taiwan mit grossem dunklem, schön verarbeitetem Blattwerk. Cremig und samtig im Abgang, sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Aus der Provinz Anhui (Teegarten Xi Kou) stammt dieser sorgfältig von Hand verarbeitete Grüntee. Der Aufguss ist hellgelb, der Tee ist ohne Herbe, leicht und fruchtig. Eine tolle Entdeckung!
Dieser handgepflückte biologische Tee stammt aus der chinesischen Provinz Hunan. Er begeistert durch seinen erfrischenden, vollmundigen Aufguss. Aufgrund seiner einzigartigen Qualiät wird dieser Tee von Teeliebhabern weltweit sehr geschätzt.
Dieser Tee wird auf den Hügeln von Donting in mitten von Blumen und Fruchtbäumen angepflanzt. Die Blattknospen absorbieren das Parfüm der Blüten und geben diesem Tee ein fruchtiges, raffiniertes Aroma.
Eine exklusive Oolong-Spezialität aus dem Norden Thailands. Von Wäldern umgeben und verwöhnt durch gleichbleibende Niederschläge können ganzjährig aussergewöhnliche Spezialitäten in Bio-Qualität produziert werden. Der Geschmack besticht durch natürliche, leicht blumig, cremig-weiche Süsse.
Ausgezeichneter japanischer Bio-Sencha aus dem Distrikt "Tenryu" in Mitteljapan. Er überzeugt mit einem frischen, leicht grasigen Aroma und zart blumiger Note. Dem Sencha Uji Bio wird ein hoher Wert an EGCG (Epigallocatechingalat) nachgesagt. Er ist zudem reich an Vitamin C, Polyphenolen und Mineralien.
Grüner Tee aus den Bergen von Tai-Mu. Leicht gerolltes Blatt von grüner Farbe mit vielen weissen Spitzen. Delikater und aromatischer Tee.
